Mejillones frescos cocinados en salsa de tomate casera con ajo y perejil.

Langostinos frescos marinados en aceite de oliva virgen extra, salteados con mantequilla y ajo dorado, acompañados de tomates cherry confitados brevemente para mantener su frescura y dulzura natural.

Mix de rúcula y corazón de cogollo , zanahoria, tomate cherry, salmon ahumado y copos de ricotta.

Tagliolini frescos servidos con una suave crema de nata, cebolla salteada, perejil fresco y salmón ahumado para un sabor rico y reconfortante.

Ravioli rellenos de bacalao y patatas, servidos con una cremosa salsa carbonara de gambas. una combinación suave y sabrosa de mar y tradición.

Tortelli rellenos de ricotta, mortadela, espinacas y parmesano, con mantequilla y salvia.

Tortelli rellenos de salchicha italiana y papas, con salsa cremosa de huevo.

Paccheri con crema de huevo, guanciale crujiente, queso parmesano y pimienta negra.

Tortellini ripieni serviti con cremosa salsa al parmigiano, delicata e avvolgente.

Frescas tagliatelle de huevo acompañadas de un rico ragú de carne

Láminas de pasta fresca de espinacas, ragú a la boloñesa, bechamel y parmesano.

Maccheroni con salsa de tomate, guanciale y parmesano rallado.

Langostinos,bacalao,calamares fritos en un rebozado crujiente.

Rosada de ternera empanada y frita, con jamón crudo de parma y crema de parmesano acompañada de patatas fritas redondas chips .

Hamburguesa artesanal de ternera de 200 g con jamón y cebolla, rúcula fresca, yema de huevo empanada y frita, patatas fritas redondas chips y crema de mostaza y miel.

Pulpo marcado y crujiente servido sobre una crema de patata, acompañado por una doble salsa de guisantes y pimientos, con tomates cherry que completan el contraste de colores y sabores.

Jamon de parma, burrata, rúcula, tomates cherry y lascas de queso parmesano.

Mortadela, stracciatella y pesto de pistacho.

Gambas, rucola, tomate confitado, emulsión de ajo y aceite de oliva

Bizcocho empapado en café, crema de mascarpone y cacao.

Bizcocho bañado en licor alchermes, crema pastelera de vainilla, chocolate y menta.

Torta al cioccolato fondente con cuore morbido, servita con helado de pistacho o fior di latte

Base de galletas con crema de queso y pistacho, decorada con trozos de pistacho.

Tarta de masa quebrada rellena de crema pastelera con piñones y azúcar glas.